고혈압은 심혈관계 질환의 주요 원인 중 하나로, 나트륨 섭취를 효과적으로 줄이는 것이 혈압 관리에 중요한 역할을 합니다. 과도한 나트륨 섭취는 체내 수분을 증가시켜 혈관 압 박을 유발하며 혈압을 높입니다. 따라서 저염식을 기본으로 하는 건강한 식습관을 유지하 는 것이 고혈압 관리에 필수적입니다. 그러나 많은 사람들이 저염 요리는 맛이 없다고 생 각하며 지속적으로 실천하기 어렵다고 느끼곤 합니다. 하지만 올바른 요리법과 천연 재료 를 활용하면 건강하면서도 풍미 있는 저염식을 만들 수 있습니다.이 글에서는 저염식이 고혈압 관리에 미치는 영향부터 기본 원칙, 맛있는 저염 요리법, 식 단 구성, 그리고 실생활에서 쉽게 적용할 수 있는 팁까지 체계적으로 안내해 드리겠습니 다. 고혈압 환자뿐만 아니라 나트륨 섭취를..